L'agriculture est un important émetteur et stockeur de Gaz à Effets de Serre (GES). Pour lutter contre le changement climatique, le monde agricole est de plus en plus axé sur la décarbonation, c'est-à-dire la réduction de ses émissions de carbone.
L'agriculture est un contributeur significatif aux émissions mondiales de GES. Les émissions proviennent de multiples sources, notamment :
Ces émissions ont un impact sur le changement climatique en contribuant à l'augmentation des concentrations de CO2, de méthane (CH4) et d'oxyde nitreux (N2O) dans l'atmosphère.
La décarbonation du monde agricole est essentielle pour atténuer le bilan carbone du secteur et assurer sa durabilité à long terme, mais aussi rejoindre la lutte contre le changement climatique.
Il existe des défis majeurs à relever, notamment la nécessité de maintenir une production alimentaire suffisante pour répondre aux besoins de la population mondiale tout en réduisant les émissions.
L'agriculture de conservation des sols est une approche qui vise à réduire les perturbations du sol, telles que le labour excessif. Cela aide à séquestrer le carbone dans le sol, à améliorer sa fertilité et à réduire les émissions de GES. Les pratiques courantes de l'agriculture de conservation incluent le non-labour, la couverture végétale et la rotation des cultures.
L'élevage est un important contributeur aux émissions de méthane. Les méthodes d'élevage durable, telles que l'alimentation animale plus efficace et la gestion des déchets, contribuent à réduire ces émissions.
Les engrais azotés sont une source majeure d'émissions d'oxyde nitreux, un puissant GES. L'utilisation de méthodes d'application plus efficaces et de fertilisants à libération lente peut réduire ces émissions.
L'utilisation d'énergies renouvelables, comme l'énergie solaire et éolienne, dans le secteur agricole réduit les émissions liées à la consommation d'énergie.
L'agroforesterie consiste à planter des arbres sur des terres agricoles. Cela peut non seulement augmenter la séquestration du carbone, mais aussi améliorer la biodiversité et la qualité du sol.
Une meilleure gestion de l'eau dans l'agriculture peut réduire les émissions de méthane associées aux rizières inondées et favoriser l'efficacité de l'irrigation.
La réduction du gaspillage alimentaire dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire contribue à réduire les émissions associées à la production, au transport et à la mise en décharge des aliments non consommés.
De nombreux gouvernements mettent en place des politiques visant à encourager la décarbonation agricole, telles que des subventions pour des pratiques durables et des incitations fiscales.
Certains programmes de certification, tels que l'agriculture biologique et le commerce équitable, encouragent les pratiques agricoles durables et la réduction des émissions.
Les marchés du carbone permettent aux agriculteurs de gagner de l'argent en réduisant leurs émissions et en vendant des crédits carbone.
L’agriculture dite régénératrice a la capacité de générer des crédits carbone en favorisant le stockage du carbone durablement dans les sols ou en évitant des émissions. Une entreprise qui achète des crédits carbone agricoles soutient la transition vers une agriculture durable et vertueuse pour l'environnement.
SysFarm accompagne les agriculteurs et labellise leurs projets auprès du Label Bas Carbone. De plus, grâce à son outil CarbonFarm, le bilan initial et les audits annuels de vérification sont également réalisés par SysFarm.
Une fois le projet lancé et les leviers en place, il est toujours nécessaire de relier le monde de l’entreprise au monde agricole afin de financer ce projet. SysFarm se charge également de répondre au cahier des charges des entreprises pour trouver le meilleur financeur à chaque projet.
La décarbonation du monde agricole est une étape essentielle pour atténuer le changement climatique et garantir la durabilité à long terme de ce secteur vital. Les méthodes de décarbonation, allant de l'agriculture de conservation à l'utilisation d'énergies renouvelables, offrent des solutions pratiques pour réduire les émissions de GES. Avec le soutien de politiques gouvernementales, de programmes de certification et de marchés du carbone, le secteur agricole peut jouer un rôle clé dans la lutte contre le changement climatique tout en maintenant une production alimentaire adéquate pour répondre aux besoins mondiaux.